Procuraduría advierte deficiencias de higiene en cocina PAE de Jenesano, Boyacá

personComunicado de Prensa

date_rangeAbril 05, 2024

remove_red_eye740 Vistas

La Procuraduría General de la Nación advirtió deficiencias de higiene en la cocina del colegio Institución Educativa Técnica Comercial del municipio de Jenesano, Boyacá, donde se preparan alimentos que entrega el Programa de Alimentación Escolar, PAE, a 554 estudiantes de esa institución.

En visita realizada el pasado 22 de marzo de 2024, el equipo del Ministerio Publicó pudo establecer que, si bien los alimentos allí utilizados se encontraron en buen estado, es decir, aptos para elconsumo humano, la inadecuada disposición de los residuos en el lugar está generando riesgos de contaminación cruzada de dichos alimentos.

También que las instalaciones no cuentan con espacio suficiente para separar las áreas de preparación de alimentos y lavado de utensilios.

Con la información recaudada en esta visita, el Ministerio Público evalúa las acciones preventivas que adelantará para garantizar los derechos de los beneficiarios del programa.


Categoria:
Noticias

OTRAS NOTICIAS

Una escuela que le apuesta a la confianza y a la velocidad

Tunja se caracteriza por sus lomas pronunciadas, es abrazada por montañas y por senderos que despiertan la curiosidad de experimentar velocidad y adrenalina, por eso nace Glory Tunja - Escuela de Downhill que, dirigida por Fernando Torres, mantiene firmes las convicciones por hacer bien el trabajo d...

Continuar leyendo

personCristhiam Fonseca

date_rangeFebrero 10, 2025

remove_red_eye389 Vistas

Centro Comercial para vendedores informales en Tunja

Josué Camacho, diputado, informó a Positiva FM, “hemos tenido unas iniciativas para la formalización laboral y es una gran oportunidad  para la Cooperativa Coovename con la construcción de un centro comercial que estará ubicado en el centro de Tunja.  La finalidad de este proyecto, es q...

Continuar leyendo

personAndrea Rodríguez

date_rangeAgosto 17, 2022

remove_red_eye1878 Vistas