Por: Andrea Rodríguez @andrearodrigueztb

Este viernes 8 de septiembre en la Plaza de Bolívar, los tunjanos y foráneos podrán unirse a la gran celebración del Segundo Día Departamental de la Papa. El secretario de Agricultura del departamento, Segundo Albeiro Chaparro Pesca, dialogó en Energía Positiva y manifestó: “Invitamos a todos los oyentes y ciudadanía en general para que nos acompañen desde las 8:30 am hasta las 4:00 pm, donde se realizarán eventos culturales, gastronómicos, diferentes concursos los cuales van a ser premiados”. “También se podrá apreciar diferentes exposiciones de las diferentes papas en fresco, procesadas, preparadas, pero también para consumir y esto se hace en homenaje a todos nuestros campesinos, agricultores y a todas estas familias que se dedican a la producción de papa”, dijo Chaparro.

Se tendrá exposición de silletas de papas, papas nativas, diferentes stands, rueda de negocios, turma-running, presentación de cuento infantil, la papa más grande con el fin de incentivar la producción y aumentar los rendimientos en los cultivos en cada una de las cosechas y demás actividades culturales.

¿Cómo está la producción de la papa?

El secretario expresó que “el número de familias que se dedican a la producción de papa está en 34.135 donde se ha sostenido el número de estas. Este año ha sido bueno respecto a las condiciones climáticas y esperamos que el precio se sostenga para que les sirva, tanto a los que la producen como a los consumidores”, finalizó Segundo Chaparro.